小户型的厨房,主要是指6平米以下的厨房。包括:面积在2至3平米的迷你公寓的厨房,3到4平方米的一室一厅的厨房,4到5平方米的两室两厅和三室两厅的厨房。
这种面积的厨房,功能上一般只考虑备餐的作用。少数可以用活动搁板作出简单的就餐区。装修时的一个整体原则就是简约派。风格切忌杂乱,以直线条的现代风格是最好的选择。颜色可以高调也可以淡雅,但是色彩一定要单一一些。如果希望色彩上略有变化,那么至少也要保持色调的统一。
在厨房设计中,有一个最基本概念就是“三角型工作空间”。比如,水槽、操作台和灶台的位置,最理想的就是一个三角形,相隔的距离不超过一米。不过,现在狭长型的厨房中,这样的设计未必能够实现。最适宜的布局,大概就是一字形与L形布局,并且根据个人日常操作的程序来决定布置了。
一字形的厨房布局,是指所有的工作区沿一面墙一字形布置,给人简洁明快的感觉。这是在走廊不够宽、不能容纳平行式设计的情况下经常采用的方法。这种空间结构的工作区组合必须很简单,但必须保证有通畅的通道。
L形的厨房布局中,可以实现“三角形工作空间”。工作区沿墙作90度双向展开成L形,可方便各工序连续操作。如果条件允许,这实际上是最节省空间的一种设计。并且,如果是开放式的L形,可将短的一边设计成隔断的工作台,或直接设计成小餐桌。
在选择厨房设备时,不要贪图大件,比如双炉灶,欧式烟机,这些都没必要,一个炉灶,再加个电磁炉,两代同堂都没有问题。水槽最好的建议是单个大水槽,双水槽不仅占用更多空间,并且因为分割成两块,大一点的炒锅蒸锅刷洗会很不方便。600左右的单水槽再配上一个沥水篮,相当于两个水槽在占用一个水槽的空间了。
如果柜子是有转角的,都尽量做成圆弧形,这样来回的走动会方便很多,大大节省空间。
另外在位置的设计中不仅要考虑普通的习惯,更要与主妇沟通,主妇的烹调习惯才是起决定性作用的因素。
厨房,是家中的重要场所,也是储物百宝箱。怎样才能将小厨房,空间开发到最大,收纳更多的东西呢?
1、可以考虑做几组照片上这样的顶天立地的全高柜,它能放下的东西真的是太多了。
2、橱柜和顶之间一般还有距离,可以考虑如照片上这样把这个空间也利用起来。
3、拐角柜一定要好好设计,才能充分利用里面的空间,比较省钱又好的设计是把拐角处的两个互相垂直的门做成联动门,一开就全开了,这样整个拐角处的空间可以全部露出来,非常方便取放东西。
4、水槽下和灶台下的柜体,一般非常大,但由于有较多管线,大多都处于半浪费状态,其实有专门用于这两个位置的抽屉、拉篮,可以考虑选用,能充分利用这两处空间。
5、橱柜上下柜之间的墙面可不要浪费了,安装上橱柜背墙五金可以放置很多东西,菜板、调料盒、铲、勺、洗碗用具等等,不然这些东西只能放在台面或者柜体里面,占用的空间可不少。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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